Annuaire des fournisseurs bio pour la restauration collective

FERME DE LA TERRASSE
Producteur ou productrice
Adresse postale :
La Terrasse
Code postal :
63120
Commune :
Courpiere
Département :
Puy-de-Dôme
Site internet et réseaux sociaux :
https://fermedelaterrasse.fr/ et https://www.facebook.com/fermedelaterrasse/
Certification :
Autres labels :
Non
Provenance :
Non communiqué
Origine des produits :
Non communiqué
Produits proposés par le fournisseur
Boissons
Fruits frais
Légumes frais
Pisciculture
Produits carnés et œufs
Produits épicerie
Produits laitiers
Types de Produits laitiers proposés et périodes :
Lait vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Fromage frais ou fromage blanc de vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Fromage affiné de vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Yaourt vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Lait cru, vendu en seaux (1L). Yaourts natures, vendus en pots (125 g) ou en seaux (au kilo). Fromage blanc, vendu en seaux. Tomme de vache affinée 3 mois, vendue à la coupe. Raclette affinée 2 mois, vendue à la coupe. Tommette Terrassou affinée 1 mois, vendue à la coupe. Camendou type camembert, vendu à la pièce.
Référencement pour le programme LAIT & FRUITS à l'école :
Oui
Agrément sanitaire :
Dérogation sanitaire
Conditions de commande et livraison
Conditions de commande et livraison :
Livraison le lundi matin.
Commande avant le lundi de la semaine précédente.
Livraison à valider selon les distances et les quantités commandées.
Zone de livraison :
Puy de Dôme
50km autour de la ferme.
Coordonnées du contact référent
Prénom / Nom :
Aurélie MENADIER
Tel :
0684107971
Email :
fermedelaterrasse@gmail.com