Annuaire des fournisseurs bio pour la restauration collective

AUVABIO
Plateforme / Groupement de producteurs et productrices
Adresse postale :
4 Rue Du Mont Mouchet
Code postal :
63510
Commune :
Aulnat
Département :
Puy-de-Dôme
Site internet et réseaux sociaux :
Certification :
Autres labels :
Non
Provenance :
Je suis un groupement
Origine des produits :
Allier, Puy-de-Dôme, Haute-Loire, Cantal
Produits proposés par le fournisseur
Boissons
Fruits frais
Légumes frais
Pisciculture
Produits carnés et œufs
Produits épicerie
Produits laitiers
Types de Boissons proposés et périodes :
Jus
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Jus de pommes, vendus en bouteilles (1L x5) ou en BIB (3L x2). Jus de poires, vendus en bouteilles (75cl x5)
Types de Fruits frais proposés et périodes :
Pommes
  • janvier-mars
  • octobre-décembre
Poires
  • octobre-décembre
Raisins
  • juillet-septembre
Fruits Rouges
  • avril-juin
  • juillet-septembre
Fruits à coque
  • octobre-décembre
Melons
  • juillet-septembre
Pastèques
  • juillet-septembre
Prunes
  • juillet-septembre
Spécificités et conditionnement des produits :
AUVABIO propose une diversité de produits, dont : Fruits rouges vendus en vrac (2kg). Fruits à coques en vrac (5kg). Autres fruits vendus en vrac (10kg). Pas de volume maximum. Plusieurs calibres possibles pour les pommes et poires (70-90g / 90g-135g/ 135g-200g/ 200g+) Production de jus de fruits et de compotes.
Types de Légumes frais proposés et périodes :
Pommes de terre
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Patates douces
  • octobre-décembre
Courges / butternuts / potimarrons
  • janvier-mars
  • octobre-décembre
Epinards
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • octobre-décembre
Blettes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Salades
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Courgettes
  • avril-juin
  • juillet-septembre
Tomates
  • juillet-septembre
Aubergines
  • juillet-septembre
Poivrons
  • juillet-septembre
Concombres
  • avril-juin
  • juillet-septembre
Poireaux
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Navets
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • octobre-décembre
Radis
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Céleris
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • octobre-décembre
Endives
  • janvier-mars
  • octobre-décembre
Fenouils
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Betteraves
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Carottes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Panais
  • octobre-décembre
Choux
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Choux-Fleurs
  • octobre-décembre
Brocolis
  • octobre-décembre
Oignons
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Ails
  • janvier-mars
  • octobre-décembre
Echalotes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Herbes aromatiques
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Légumes frais, vendus en vrac selon le produit : carottes (8kg), choux et courges (10kg), pommes de terre (20kg), tomates (5kg), etc. Pas de volume maximal. Betteraves vendues sous vides en sachets et en soupes de légumes.
Types de Produits épicerie proposés et périodes :
Soupes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Huiles et vinaigres
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Pâtes à tartiner, confitures, miels, compotes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Compotes. Vinaigre de cidre 75cL x5 ou 5L x2.
Conditions de commande et livraison
Conditions de commande et livraison :
90 € minimum de commande.
150€ de franco.
Livraison le jeudi dans l'Allier, le mardi et le vendredi dans le Puy-de-Dôme, et le mercredi en Haute-Loire.
Zone de livraison :
Allier, Puy-de-Dôme, Haute-Loire
Plateformes de livraison :
AUVABIO, LES PRODUCTEURS BIO D'AUVERGNE
Coordonnées du contact référent
Prénom / Nom :
Christophe FRÉRY
Tel :
0766408050