Cette formation fait suite à la formation initiale sur la taille douce physiologique de la vigne.
Dans un souci d’amélioration des techniques et d’autonomie chez les participants, cette formation souhaite emmener plus loin les apprenants dans leur compréhension du végétal et l’application d’une taille adaptée à son fonctionnement.
La transmission des gestes aux équipes de taille et l’évaluation économique de l’état sanitaire des pieds seront d’autre part au centre de la mise en place de cette nouvelle approche de la taille.

Les 09 et 10 mars 2026, dans le Nord Beaujolais

PROGRAMME DÉTAILLÉ