Annuaire des fournisseurs bio pour la restauration collective

GAEC DU PELOSSET
Producteur ou productrice
Adresse postale :
71 A Chemin Du Pelosset
Code postal :
69570
Commune :
Dardilly
Département :
Rhône
Site internet et réseaux sociaux :
https://www.facebook.com/p/La-Ferme-du-Pelosset-100057509145567/
Certification :
En cours de conversion
Autres labels :
Agrément sanitaire ou dérogation
Provenance :
Non communiqué
Origine des produits :
Non communiqué
Produits proposés par le fournisseur
Boissons
Fruits frais
Légumes frais
Pisciculture
Produits carnés et œufs
Produits épicerie
Produits laitiers
Types de Produits épicerie proposés et périodes :
Farines
  • avril-juin
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Farine de blé (T 65) produite sur la ferme, vendue en sacs de 25kg.
Types de Produits laitiers proposés et périodes :
Lait vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Fromage frais ou fromage blanc de vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Fromage affiné de vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Yaourt vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Yaourts natures ou aromatisés (fraise, abricot, myrtille, arome de vanille), vendus en pots ou en seaux (5 kg). Fromage blanc battu, vendu en seau (5 kg). Fromage de vache rond type st Marcellin.
Référencement pour le programme LAIT & FRUITS à l'école :
Oui
Agrément sanitaire :
Agrément sanitaire des établissements au titre du règlement (CE)
Conditions de commande et livraison
Conditions de commande et livraison :
La commande doit être émise une semaine avant (minimum 4 jours pour la fabrication).
Zone de livraison :
8 km autour de la ferme.
Coordonnées du contact référent
Prénom / Nom :
Benoit PERRA
Tel :
0608162193
Email :
commande.gaecdupelosset@gmail.com