Annuaire des fournisseurs bio pour la restauration collective

LA TOURETTE
Producteur ou productrice
Adresse postale :
535 Route De La Laiterie - La Barthe
Code postal :
63580
Commune :
Saint Genes La Tourette
Département :
Puy-de-Dôme
Certification :
Autres labels :
Non
Provenance :
Je suis un transformateur
Origine des produits :
La Laiterie de la Tourette transforme le lait de trois producteurs situés dans un rayon de 5 kilomètres autour la Laiterie.
Une partie des matières premières est issue de France et le sucre d’Amérique du Sud.
Produits proposés par le fournisseur
Boissons
Fruits frais
Légumes frais
Pisciculture
Produits carnés et œufs
Produits épicerie
Produits laitiers
Types de Produits laitiers proposés et périodes :
Fromage frais ou fromage blanc de vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Yaourt vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Dessert vache
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-décembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Yaourts aromatisés (vanille, fraise, citron, framboise, myrtille), vendus en pots (125 g) ou en seaux (5 kg). Yaourts brassés (sur coulis d'abricot ou fruits rouges), vendus en pots (125 g). Desserts lactés (chocolat ou caramel). Fromage frais faisselle, vendus en pots (4x100g) ou au kilo. Fromage lissé, vendu en seaux (5kg).
Référencement pour le programme LAIT & FRUITS à l'école :
Oui
Agrément sanitaire :
Agrément sanitaire des établissements au titre du règlement (CE)
Conditions de commande et livraison
Conditions de commande et livraison :
A voir avec la plateforme Auvergne Bio Distribution.
Zone de livraison :
Puy de Dôme
Allier (Vichy)
Haute-Loire (Le Puy en Velay)
Plateformes de livraison :
AUVERGNE BIO DISTRIBUTION
Coordonnées du contact référent
Prénom / Nom :
Françoise BERTINELLI
Tel :
0473712828
Email :
info@laiteriedelatourette.fr
Si vous avez besoin d'un accompagnement pour une mise en lien avec le fournisseur, contactez le GAB du département Puy-de-Dôme :
helene.bio63@aurabio.org