Objectifs :

• Comprendre l’état du marché de l’agriculture biologique locale et anticiper les évolutions
• Maîtriser les grandes étapes de la construction de sa stratégie commerciale
• Diagnostiquer sa ferme et sa commercialisation et faire des hypothèse de positionnement commercial
• Cibler sa clientèle et construire un argumentaire pour se différencier et mettre en avant sa ferme
• et ses produits
• Définir un plan d’actions pour mettre en œuvre sa stratégie commerciale