Objectifs : Connaitre et comprendre son public Identifier et analyser les situations difficiles dans lesquelles vous avez à prendre la parole Défendre la Bio : formuler, structurer et livrer un argumentaire clair Recadrer une discussion qui dévie pour ramener l’auditoire sur les messages clés. S’auto-évaluer et progresser en continu grâce à une grille d’observation.
Connaître les itinéraires techniques des haricots grains bassets : rouges, blancs, flageolets ; des pois chiches et des lentilles. Connaître quelques clés pour sécuriser la récolte de ces cultures parfois aléatoires : gestion des maladies et ravageurs émergents (notamment Héliothis), techniques innovantes de récolte Identifier le matériel nécessaire, dont récolte et battage Savoir où/comment faire […]
Objectifs Savoir reconnaître une zone humide et comprendre les services qu’elles rendent Adapter ses pratiques en fonction de ses parcelles et de son système d’élevage Réfléchir à la mise en place d’aménagement agropastoraux adaptés
Objectifs : Comprendre l’état du marché de l’agriculture biologique locale et anticiper les évolutions Maîtriser les grandes étapes de la construction de sa stratégie commerciale Diagnostiquer sa ferme et sa commercialisation et faire des hypothèse de positionnement commercial Cibler sa clientèle et construire un argumentaire pour se différencier et mettre en avant sa ferme et […]
Objectifs : dentifier les causes de tassement du sol et savoir les prévenir Connaître les outils de travail du sol et leurs conséquences pour le sol Construire des règles de décision pour valider et calibrer mes interventions mécaniques Choisir le moment opportun pour intervenir
Objectifs : Comprendre l’état du marché de l’agriculture biologique locale et anticiper les évolutions Maîtriser les grandes étapes de la construction de sa stratégie commerciale Diagnostiquer sa ferme et sa commercialisation et faire des hypothèse de positionnement commercial Cibler sa clientèle et construire un argumentaire pour se différencier et mettre en avant sa ferme et […]
Objectifs : Identifier les principales sources de charge mentale dans son activité quotidienne Repérer certains automatismes internes qui accentuent cette charge Clarifier ses priorités professionnelles pour agir plus sereinement Mettre en place des outils simples de gestion du temps ou de recentrage
Transformer son espace agricole pour gérer les flux d'eau, limiter l’érosion et développer la résilience hydrique, de la ferme et du territoire Comprendre les reliefs et les circulations d’eau Aménager, transformer le paysage pour capter, répartir et stocker passivement l’eau, plutôt que drainer et impacter le milieu : parcellaire, cultures, haies, boisements, cheminements, bassins, retenues […]
Objectifs : Maîtriser les usages de FaceBook Créer et animer (ou optimiser) sa page facebook Personnaliser la page, assurer sa visibilité et sa notoriété selon les objectifs et les cibles Maîtriser la création de publications et de contenus Réaliser un planning de publications simples sur 2 mois
Objectifs : Identifier le débouché de la restauration collective afin d’être en mesure de l’approvisionner en produits locaux. Comprendre le fonctionnement, les exigences et les différents enjeux du secteur de la restauration collective. Décider de fournir la restauration collective selon ses contraintes et les miennes.